Local:
Nova Olímpia
Faixa etária:
12 a 16 anos
Descrição:
O projeto Padaria do Bem II acredita que os conhecimentos, teóricos e práticos, bem como as relações que se dão no ambiente de ensino, vão propiciar crescimento pessoal e contribuir para a preparação ao mundo do trabalho. As crianças vão, de forma lúdica, aprender enquanto se divertem e criam novas versões de produções já tradicionais da padaria e confeitaria e os adolescentes, já precisam compreender que a padaria é seu laboratório, onde vão testar seus conhecimentos e receitas, produzidas e/ou reproduzidas, sempre sob o olhar atento do instrutor. Importante destacar que a todos os beneficiados da Florescer Ação Social é oferecido um lanche e um uniforme – camiseta, para que possam usufruir de um complemento alimentar e no caso, usufruir do que ele mesmo produz e ainda, no caso da camiseta propiciar um sentimento de pertencimento.
Objetivos:
Capacitar e qualificar 24 adolescentes de 14 a 16 anos no ramo avançado de panificação e confeitaria, aprimorando o gosto pela gastronomia e propiciando oportunidade para o primeiro emprego; Apresentar a padaria e confeitaria para 20 crianças de 12 a 14 anos, com vistas a reforçar o vínculo familiar, desenvolvimento motor e ocupação da ociosidade.
